雪里蕻炖豆腐
时间:2025-07-07 18:11:25 出处:时尚阅读（143）
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- 家常菜谱分类
- 香味 菜品口味
- 炖主要工艺
- 30-45分钟所需时间
- 高级制作难度
- 雪里蕻适量
- 豆腐适量
- 五花肉适量
- 盐适量
雪里蕻先泡两个小时，中间换两次水去掉一部分盐分。蕻炖雪里蕻捞出，豆腐捏去水分，雪里切成小段。蕻炖豆腐切小块。豆腐五花肉切薄片。雪里
炒锅放少量油置于火上，蕻炖然后把五花肉放进去煎，豆腐煎至肥肉打卷的雪里程度，下葱花姜片爆香。蕻炖随后下入雪里蕻翻炒几分钟。豆腐第2步
豆腐下锅，雪里添水没过豆腐，蕻炖大火烧开后，豆腐小火炖20分钟，就可以盛盘了。
雪里蕻炖豆腐的营养分析
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